焙り焦がし麦 真政
【令和4年度熊本国税局 優等賞 受賞】
大分・野津町にて酒造業を営んでいた広田吉右衛門(吉四六さん)より生家である酒蔵を明治元年に初代杜氏赤嶺 岩三(三好屋)が譲り受け、その歴史ある酒蔵を代々守り百四十余年、赤嶺代々続く酒造りは一子相伝、親から子へ子から孫へ伝え続けてまいりました。その流れの中、赤嶺の杜氏たちは時代の背景に合わせ基本を守り続けながらも、うまい酒、お客様から喜ばれる酒を模索してまいりました。今もその志は変わらず、今この令和の世にも受け継がれております。その赤嶺の結晶をお客様へと心を込めてお届けします。
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DOTTON GOLD|長期貯蔵 樫樽仕込み 麦焼酎|赤嶺酒造場|プレミアム熟成焼酎
¥3,200
赤嶺酒造場の樫樽長期貯蔵焼酎「DOTTON GOLD」。 麦焼酎を樫樽でじっくり熟成させ、プレミアムな香りと深い余韻が楽しめる一本。 樽由来の華やかさを味わえる特別な焼酎です。 赤嶺酒造場が誇る長期貯蔵シリーズの最高峰、 「DOTTON GOLD(どっとんゴールド)」。 麦焼酎を樫樽でじっくりと熟成させ、 樽香の華やかさとまろやかで深い味わいを引き出した プレミアムな長期貯蔵焼酎です。 グラスに注いだ瞬間に広がるバニラのような甘い香り、 樽由来の奥行きあるコク、 そして余韻まで続く豊かな味わいが特徴。 ロックでゆっくりと、 またはストレートで樽香をじっくり楽しむのがおすすめです。 ご自宅用はもちろん、 贈り物や特別な日の一本としても喜ばれる仕上がりです。 赤嶺酒造場の熟成技術が詰まった、 “特別なゴールド”をぜひお楽しみください。 【樫樽貯蔵】 【長期熟成】 【原料】麦(佐賀県産)/麦麹(国産) 【製法】常圧 【アルコール度数】30° 【内容量】720ml DOTTON GOLD 長期貯蔵 樫樽仕込み 麦焼酎 赤嶺酒造場 プレミアム焼酎 熟成焼酎 大分焼酎 樽熟成 ギフト 限定品
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DOTTON FIVE|五年熟成麦焼酎 25度|赤嶺酒造場|長期熟成・大分の本格焼酎
¥2,100
長期熟成ならではのまろやかさと深みが魅力の 赤嶺酒造場の代表銘柄 「DOTTON FIVE(どっとんファイブ)」。 大分県臼杵市で五年間熟成させた本格麦焼酎で、 25度とは思えない濃厚な香りとキレのある余韻が特徴です。 常圧蒸留で引き出された麦の豊かな香りに、 時間の力が生む丸みのある口当たり。 ストレート、ロック、水割り、どれでも旨さが際立ちます。 ご自宅用はもちろん、贈答やギフトにも最適な一本。 赤嶺酒造場が誇る“熟成焼酎の世界”をぜひご堪能ください。 【五年長期熟成】 【原料】【原料】麦(佐賀県産)/麦麹(国産) 【製法】常圧 【アルコール度数】25° 【内容量】720ml 麦焼酎 五年熟成 25度 本格焼酎 大分焼酎 赤嶺酒造場 DOTTON FIVE 熟成焼酎 ギフト プレゼント 長期熟成
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DOTTON FIVE 1,800ml|五年貯蔵・長期熟成プレミアム麦焼酎 25度【大容量・ギフト】
¥4,100
DOTTONシリーズの基幹銘柄『DOTTON FIVE』に、 たっぷり楽しめる 1,800ml(五合瓶) が登場。 五年の歳月をかけてじっくり熟成させた長期貯蔵酒で、 まろやかな口当たりと深いコク、華やかな香りが魅力。 • 五年長期貯蔵のまろやかな味わい • DOTTONシリーズならではの芳醇な香り • 大容量1,800mlで贅沢に楽しめる • 25度の飲みやすいバランス • 自宅用・贈答用のどちらにも人気 ロック・水割り・お湯割り・炭酸割りまで幅広く楽しめる、 赤嶺酒造場の定番でありながら贅沢な一本です。 【五年長期熟成】 【原料】【原料】麦(佐賀県産)/麦麹(国産) 【製法】常圧 【アルコール度数】25° 【内容量】1,800ml
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DOTTON PREMIUM|五年熟成・プレミアム麦焼酎 30度【芳醇・濃厚・贅沢仕上げ】720ml
¥2,700
『DOTTON PREMIUM』は、厳選した原酒を 五年の歳月をかけて熟成 させた、 DOTTONシリーズのプレミアムライン。 30度ならではの力強さと、長期熟成が生むまろやかさを兼ね備えた、 芳醇で濃厚な贅沢仕上げ の本格麦焼酎です。 • 五年熟成の深いコク • 30度の力強い飲みごたえ • 華やかな香りとまろやかな余韻 • 720mlのプレミアム仕様 • ロック・ストレート・濃いめの水割りで真価を発揮 贈答用、特別な日の一本、ゆっくり楽しむ晩酌にも最適なプレミアム焼酎です。 【五年長期熟成】 【原料】麦(佐賀県産)/麦麹(国産) 【製法】常圧 【アルコール度数】30° 【内容量】720ml
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DOTTON 長期ギフト DOTTON FIVE/DOTTON PREMIUM
¥5,000
5年間蔵の中で静かに熟成され、麦焼酎本来のフルーティーな味・香りにより深みを引き出させたDOTTON FIVEと赤嶺最高度数の焼酎ながら、その度数を感じさせないDOTTON PREMIUMの特別なセットとなります。
